為加強草烏、附子等毒性中藥材中毒防控，防范草烏、附子等毒性藥材中毒事件發(fā)生，保障人民群眾身體健康和生命安全，楚雄州人民政府食品安全委員會辦公室發(fā)布預警公告如下：

一、草烏、附子是毒性較強的中藥材，其主要活性成分烏頭堿有劇毒，純?yōu)躅^堿0.2mg即可使人中毒，2～4mg即可導致死亡；擅自加工食用草烏、附子等毒性中藥材，會導致心慌、心悸、心律不齊等中毒癥狀，甚至導致心肌麻痹而死亡，危害生命安全。草烏、附子已列入國家《醫(yī)療用毒性藥品管理辦法》管理，不是食品，更不能當作食品、普通藥膳食用。若確需使用草烏、附子，應在醫(yī)師指導下正確使用。

二、嚴禁任何餐飲服務單位以任何方式經(jīng)營以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品（包括自制的泡酒），一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，依法嚴厲進行查處，涉嫌犯罪的，依法追究刑事責任；

三、任何單位或個人不邀約、不參與、不擅自加工含有草烏、附子等毒性中藥材的食物和泡酒，嚴防中毒危及生命安全。

四、若不慎食用草烏、附子等毒性中藥材及其制品后，出現(xiàn)口舌麻木、頭暈、惡心、呼吸困難、心悸、胸悶等不適癥狀，應立即催吐，并盡快前往醫(yī)院就診，避免延誤最佳救治時機。

五、各藥品經(jīng)營企業(yè)、醫(yī)療機構要加強對毒性中藥材采購、保管、供應和調配環(huán)節(jié)的管理，進一步落實防范措施，消除安全隱患。

六、各有關部門要充分利用報刊、廣播、電視等媒體平臺，廣泛向社會宣傳食品安全知識，特別是草烏、附子等毒性中藥材方面知識的宣傳。

楚雄州人民政府食品安全委員會辦公室

2023年10月13日

（來源：楚雄州市場監(jiān)管局食品安全協(xié)調科）